烟草在线摘自《东方烟草报》 近年来,重庆市烟草专卖局(公司)切实转变发展方式,结合本地高海拔烟区生态优势,充分利用基本烟田、育苗大棚,大力探索烟菜套种。2015年,全市共有1.05万亩烟田、78个育苗大棚开展烟菜套种。仅此一项,直接为烟农创收2832万元,亩均增收1000元以上。
依托“三个优势”,找准细分市场。
重庆市局(公司)经过充分论证,明确依托“三个优势”,将烟菜套种作为辅业增收的主攻方向。
依托烟草设施的优势。2005年以来,全市累计投入基础设施建设资金60亿元,覆盖基本烟田100余万亩,修建育苗大棚504座,建设密集烤房4.1万座,配套烟用农机4974台,为发展烟菜套种提供了设施保障。
依托组织主体的优势。截至目前,全市共建成烟农专业合作社31家,社员户数达18682户。合作社在烟菜套种中充分发挥组织主体的职能,实现统一计划安排、统一生产组织、统一技术管理、统一产销对接“四统一”,有效降低了烟菜种植的劳动强度和技术难度。
依托市场需求的优势。重庆人口超过3000万,人口密度大、消费体量大,开展烟菜套种,具备良好的市场需求基础。
破解“三个难题”,强化技术指导。
重庆市局(公司)与重庆市农科院蔬菜花卉研究所深度合作,加强科研协同攻关,共同开展“重庆烟叶基地单元辅助产业综合开发技术研究与示范”项目研究。
解决品种筛选难题。全市共筛选包括大白菜、食用菌等在内的15个类别20个品种,成功筛选出金刚721、津研35、蜜宝1号等适应当地气候条件、经济附加值较高的品种。
解决配套技术难题。根据海拔高度、烟叶种植类型、蔬菜品种,探索相对应的配套栽培技术,准确测试烟菜套种对地力、来年病虫害发生、烟叶产值的影响。以烟田烟菜套种为例,探索出高海拔烟区“烟叶+大白菜”“烟叶+白玉春萝卜”“烟叶+三叶青菜”三种模式,低海拔烟区“烟叶+早秋甘蓝”“烟叶+榨菜”两种模式。
解决技术队伍难题。市农科院技术团队定期深入烟田进行培训指导,全年共培训技术员、种植农户200余人次。部分技术员不仅成为烤烟技术指导上的能手,而且成为蔬菜种植方面的专家。
拓宽“四条渠道”,畅通产品销售。
重庆市局(公司)积极整合渠道资源,构建四条销售渠道,打开销售门路。
龙头企业订单采购。以万州辉永合作社为例,由万州区农委、万州区烟草专卖局(分公司)统一协调,合作社充分发挥组织职能,核心展示区1050亩蔬菜全部由歇凤泡菜厂统一按最低保护价1元/斤进行收购。
合作社门店直销。以彭水喜润合作社为例,合作社在县城直接开设蔬菜销售门店,统一规格、包装、注册品牌进行直销,并在彭水农产品展销会上开设专用展台进行宣传销售。
零售终端代销。部分合作社生产的产品,通过“三诚”渝烟连锁店、卷烟零售客户进行代售。
农超对接。合作社生产的产品直接通过企业食堂、学校食堂、本地超市等进行销售,建立长期稳定销售渠道,增强合作社造血功能。