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云南曲靖市开展2016年烟叶烘烤培训暨技能比武(图)

2016年07月06日 来源:烟草在线 作者:王朝佐、王涛
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  烟草在线曲靖消息  6月27日至7月3日,云南省曲靖市2016年第一期烟叶烘烤培训暨技能比武在麒麟区三宝街道兴龙村委会曲靖烟叶烘烤培训基地举行。全市各分公司烘烤师、烘烤主管等98名烘烤专职人员参加培训与比武。

  此次培训暨技能比武邀请了云南省局(公司)烘烤总监徐鸿飞担任授课老师和考评专家,市局(公司)技术中心副主任王朝佐及全市参与国家局、省局竞赛的获奖选手担任考评组人员,采取理论与实操相结合的方式,采用生物质燃烧机,以赛代训,以赛促学。比武过程采用随机抽签的方式,按照分公司一座烤房进行烘烤实操,从鲜烟叶分类编装、生物质燃烧机使用、温湿度调控等烘烤各环节进行实际操作,并对烘烤理论、烤前烤房自控仪检查、鲜烟叶成熟度判断、鲜烟叶烘烤特性及方案制定、烤坏烟判断与原因分析进行了五场考试考核。

  经过一个星期的培训和严格的考核,最终评出团体一、二、三等奖各1名,个人一等奖3名、二等奖6名、三等奖10名。

  培训结束,市局(公司)对此次烘烤培训做了认真的总结分析,并针对存在的问题进行了通报。针对下一步烘烤工作要求,一是要做好各级烘烤培训工作,要求来参加培训的烘烤专职人员回到岗位及时做好各级烘烤培训的计划与安排,按照“县-乡-村”三级逐级开展培训,做好科学烘烤技术百分之百覆盖;二是做好精益烘烤管理各项工作,要求按照全市烟叶精益烘烤管理考核实施办法,认真组织开展好2016年烟叶烘烤工作,进一步提高烟叶烘烤管理水平;三是加强特殊气候条件下烟叶烘烤应变,针对近期低温多雨寡日照的天气,中下部烟叶叶片薄、内含物质不充实、易烤但不耐烤的特征,适当降低成熟采收特征,加强变黄期适当排湿的指导,对下步烘烤技术指导要及时与气象部门沟通,对气候特征进行科学预判,做好成熟采收和科学烘烤的指导;四是积极推进专业化烘烤与采烤分一体化工作的开展,以合作社为服务主体,严格规范落实专业化烘烤师聘用,严格按照专业化烘烤和采烤分一体化规范流程开展,规范使用25元/担专项补贴要,确保专业化烘烤落到实处;五是扎实推进生物质能源烘烤示范,按照市局(公司)规划,要求各示范点及时组织落实好生物质颗粒加工与烘烤过程使用,推进绿色烘烤工作开展。

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