从2020年末开始，网上就有很多人说这个冬天将是60年来最冷的冬天。尽管最后有专家出来辟谣，但2021年元旦后，“最冷天气”立马得到验证。由于受拉尼娜现象影响，近期我国大面积出现了非常寒冷的冰冻天气，多地低温纷纷刷新历史记录。据报道2021年1月7日青岛-15.9℃，狂风、极寒，市区60年来最冷，8日早晨局部地区甚至降至-20℃。不仅华北、东北雨雪蔓延，湖南、云南等地也遭遇雷雨、大风及冰雹袭击。据报道在经历了几轮恶劣寒潮之后，西北及中东部地区未来十多天气温仍将偏低。当前防寒、防冻、防冰雹等灾害，确保交通安全顺畅和人民生命财产安全成为许多地方的一项首要紧急任务。

　　显然冰冻天气会给一些行业发展带来影响，那么，雨雪冰冻天气下如何做好零售经营呢？

　　1.关注天气，做好应对策略

　　进入2021年元月份以来，全国大面积受到寒流袭击，天气变化无常。甚至连南方和中部地区气温与往年同比也逐降，不少地方出现雨雪冰雹。恶劣天气对部分地区交通运输造成很大影响，对居民安全造成一定危害。近阶段建议零售户要密切关注天气，做好应对策略。

　　一是做好个人安全防护。零售户要注意自身防寒保暖，防止受寒感冒。能少出门的尽量少出门，能不出门的尽量不出门。恶劣天气下，要始终把生命和财产安全摆在第一位，即使每天赚不了多少钱，也要保持乐观开朗。身心健康、心态乐观才是最重要的。如需要送货上门的一定要注意安全，可提前和客户做好沟通，尽量选择天气晴好的白天送货。且车辆保持低速慢行，坚决克服侥幸心理。

　　二是做好商品安全防护。近些天，有的地方气温极低，甚至到了“点水滴冻”的地步。室内如果不开空调的话，低温也可能达到零下几度，因此零售户要切实做好商品安全防护，防止冻裂冻坏，尤其是晚上，营业间空调关闭后更要重视防护措施。如一些西红柿、瓜果类等蔬菜，要用薄膜覆盖；一些罐头、饮料等防止冻爆；门窗玻璃要防止直接接触热水，避免爆炸等。

　　三是做好安全善意提醒。要在店前显著位置摆放“雨雪天气，防滑防跌”等温馨提示语，对进店购物顾客进行温馨提示。这样让顾客感到暖心、舒心、爽心，从而愿意、乐意购物。对顾客做好温馨提示，让顾客感到自己受到尊重，内心喜悦，这是吸引顾客的有效手段之一。

　　四是确保温暖购物环境。恶劣天气下，零售户要合理使用空调、取暖器等取暖设备，确保营业间温度适宜。据了解，不少零售户为节约电费，冬季不愿意开空调。其实这种做法是不妥当的，冰冻天气下不开空调，或许能节约一些电费，但可能会导致顾客流失，由此因小失大实在划不来。

　　零售户孙东海：近期遭遇雨雪冰冻天气，我每天都会关注天气预报，密切关注天气变化，我认为现在的天气预报还是比较精准的。因此通过天气预报可以知晓每天气温变化，从而做好相关应对措施，防止出现无序慌乱经营。防寒保暖保安全是近期经营中重要任务，也是确保安全顺畅的基石。我觉得雨雪冰冻天气下没有事故也就等于赚了钱，保持这种积极健康心态以度过特殊时期，是非常必要的。

　　2.提前安排，做好进购计划

　　零售户在雨雪冰冻天气下，要想做好零售经营，还必须提前安排，做好进购计划。

　　一是做好保暖用品的进购。冬季防寒保暖品是畅销品，而今年遭遇极寒天气，保暖品需求量更大。因此零售户要提前做好手套、热水壶（袋）、帽子以及小取暖器等相关用品进购安排。同时还可以进购一些居家娱乐商品，如羽毛球、乒乓球等健身用品。

　　二是山区合理做好进购安排。雨雪冰冻天气，一些山区道路容易结冰，交通不便，车辆运行不畅。为此零售户要提前合理做好相关进购安排，防止雨雪冰冻天气下出现断货、缺货等情况。这样不能得到补给，影响零售。

　　三是做好卷烟进购计划。雨雪冰冻天气下，卷烟消费需求还是正常存在，因此零售户要做好卷烟进购计划，既不要出现过多积压，也不要出现缺货，临时补货等情况。做好合理进购，科学库存，确保经营顺畅。

　　零售户周大斌：我认为雨雪冰冻天气下，进行周密部署，做到未雨绸缪，做好提前安排，不仅重要而且必要。元旦前几天我看到天气预报说1-10号左右天气都不是很好，所以我抓手时间进购了一批货，也进购了足量卷烟，总体来说经营还是很好的，几乎没受到多大影响。

　　3.保持谨慎，切忌疏忽大意

　　雨雪冰冻天气，可能生意不是很好，但是零售户的心情要好，而且每天依然要谨慎，切忌疏忽大意。

　　防小偷。恶劣天气下，往往可能是小偷伺机活动的最佳时刻。特别是晚间，天气寒冷，一般人选择早睡晚起，这样稍一疏忽可能就会给小偷留下可趁之机。因此建议零售户晚间不留宿店里的，要注意防骗防盗。紧锁门窗，临走时要反复检查，确保万无一失。不要因为一时疏忽，而酿成事故。

　　防火电。雨雪冰冻天气下，也是用电高峰期。为此零售户要切实注意店内电器、线路安全。要做好安全检查，防止电线老化负荷重而引发火灾。对相关电器特别是使用时间较长，“超龄服役”的电器要进行检修，确保安全。

　　防饮食。雨雪冰冻天气，饮食安全也必须做到牢记心中。一些冷冻熟食要加热，确保饮食卫生健康。

　　防暴躁。雨雪冰冻天气，一些零售户因生意冷淡而情绪低落，心情不畅快，往往引起心态不稳。特别是与顾客交流时异常暴躁、冲动。两三句话不投机就发脾气，控制不住情绪，时常引起顾客纠纷。

　　总之，雨雪冰冻天气是对零售户经营理念、经营习惯和经营能力的有力考验。只有细心、认真、谨慎的零售户才会收获多多，才会顺利顺畅。希望广大同行精心准备，用心应对，共度特殊时期，确保经营安全平稳。