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浅谈农村零售“转型升级”之路

2018年08月20日 来源:烟草在线 作者:马凤国、高光新
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  烟草在线专稿  在“互联网+”日新月异的今天,农村作为网络普及的“重灾区”,也应当有所改变,改变现有老套经营模式,以迎来农村市场零售经营的“新春天”。

  首先,我们应当放眼最根本的硬件。改变店内的柜台店招。大多数农村烟酒店,除少部分乡镇中心的店面的店内装潢较好外,大多数比较简陋,影响了顾客来店时的第一印象。针对此类现象,店主应及时更换烟柜,清理角落卫生。为来店购买物品的顾客提供更满意的舒适度与美观度。另外,店主也可以向烟草公司申请定制烟柜,来增加店面整体形象。

  其次,店主应增强自身和店员的素质。与邻里之间处理好关系,与亲戚朋友间加强交流。大多数生意并非生客的时而光顾,更多的是亲戚朋友,一传十,十传百的良好口碑宣传。这种效果却比朋友圈内的大肆图文宣传更为有效、直观。从而使简单、单一的卖烟形势,到零售、到营销的华丽蜕变。而且在某些时候,吃亏是福,适当让利也可增加店面人气程度。

  在如今市场机制纷纷调整的今天,我们更应当注重互联网的运用,从而使我们的营销更上一个台阶。在实践操作中,笔者有一些列想法相同大家分享。最简单的一步,就是开通微信支付与支付宝支付。在前几年,或许大家都以银行卡代替现金,使得店内都装有不同pos机。但现如今,仅需要一部手机就可以满足替代现金的愿望。可见广大消费者对扫码支付的需求可见一斑。但这同时也成为农村烟酒店的一大弊端。大部分的经营者为老年人,他们对智能手机的解除几乎为零。这使得大部分年轻人选择去乡镇中心的烟酒店购买物品,从而使老年经营者损失了很大一部分可观的收入。

  农村市场,最好的切入点即为互联网。阿里巴巴在早期就曾大规模拓展“农村淘宝”。本以为是对实体店大规模的冲击,却发现并不抵触。“互联网+生活”再次为农村百姓带来福祉。这使得线上线下的销售得以同时进行。利用这点,可有效拓宽销路。请当地较为懂互联网的人建立网点、相关app的线上店面等。通过快递快速将本店农土特产、特色产品进行销售,既增加了收入,又使资源得以充分利用。

  销售在现如今,更变成了一门学问。多样化,多元化是它的显著特点。我想我们不该止步于农村的店面销售,更多的,可以从其他人员入手,拓宽销路。笔者看来可以从以下几点入手:

  1、从乡村的自由厨师入手。大多数酒店都有自己长期合作伙伴不宜与之抢占生意,到反是走街串巷的乡村自由厨师入手是个不错的选择。让他们推荐合作店铺给摆宴者。并在完成一定交易额后给予他一定的提成。中国自古以来就是人情社会,人情练达者得天下。通过这些乡村厨师的宣传也可以促成一定的效果。

  2、与客户经理多加沟通、联系,听从他们的指导意见,及时对店内进行整改。还可以与酒厂业务员联系,通过询问了解相关优惠政策,更大的降低成本,从而及时获利。

  3、从“软件”进行改革。就一个烟酒店而言,商品的数量和丰富程度决定了一家烟酒店的成功概率。正是如此,加大“软件”的改革同样有利于农村烟酒店销量的进一步扩大。科学研究表明:颜色越丰富的物品,人眼停留的时间也越长,而经营者同样也应该靠丰富的、多价格档位的商品,牢牢抓住消费者的心理。

  在平常,礼貌用语大多局限于“你好”“谢谢”和“再见”等,但殊不知,若加入“不好意思”“麻烦了”等词,会有更好的营销效果,店面的整体形象,也会因你生活中的小举动而加分。

  农村烟酒的经营,关键在于网络的建设与人为互动的参与。只有经营者结合自身优势,因地制宜地发展,多思考。正所谓,“勤学春来早,经营正当时”与时俱进就能创造农村烟酒“新经营”,赢来农村零售经营的“新春天”!

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