烟草在线专稿　　时间进入2018年12月份，这也就意味着2018年剩下的时间不多了。临近年末，零售户想必又惊又喜，思绪万千。惊的是时光匆匆，转眼间一年就这么快地悄悄流失；喜的是年末是一年中消费需求最旺盛，消费市场最火爆的零售“黄金期”，此时此刻正是零售经营户八仙过海各显神通的好时机。那么在这最后近一个月的宝贵时间里，零售户该如何做才能确保2018年圆满收官呢？笔者结合自己的调研走访以及观察分析，下面就此谈一谈浅见，供同行参考。

　　一、总结过去找不足。

　　首先作为零售户要想顺利地应对即将来临的2018年末经营“黄金期”，使得2018年零售经营圆满收官，那么必须花费一定时间认真总结这一年已经过去的11个月经营情况，深入分析，细致反思，总结得失，尤其要着重查漏查缺寻找不足。俗话说“人无完人金无足赤”，只有知不足才能有更多、更高、更大追求；而一个只一味地满足于现状，躺在功劳簿睡大觉，自认为了不起的零售户是不思进取的，是难以有新突破、新发展的。作为零售户在总结过去11个月的经营时，既要看到自己在经营中的长处和优点，尤其是那些经典经营案例。比方说在经营中，是否有因为自己主观想当然出现的进货失误，是否因为自己的主观懈怠而失去商机，是有因为自己的疏忽大意导致零售事故，是否有因为自己的交流不善引发纠纷，是否有因为自己的处置不妥引发矛盾等等，虽然这些是负面的，是不妥的，但是零售户更需要面对，需求反思。因为面对即将来临的年末经营旺季，事务杂、顾客多、生意忙，稍有不慎就可能引发与顾客的纠纷，得罪顾客，影响生意。那么即使年末商机再怎么多，消费需求再怎么强，也是没有什么用的。零售户找不足，最重要的就是为了纠偏改正。

　　零售户周慧芬：我拥有近20年的零售经营经历，我认为一个零售户在面对年末经营繁忙期，要想生意顺畅顺利，最关键的就要做到思维清晰，条理清楚，细节周密。切忌慌乱、随意、马虎。因此认真总结过去的得失，发扬优点，改正不足非常重要。我最近就花了4，5个晚间时间对店里作了全面盘点，对今年前11个月的经营情况做了细致反思，着重查找不足。记得“五一”期间，一位顾客进店要购买两条硬中华，当时店里不巧只有一条了，而且店里还有3，4个顾客在购物。于是我不冷不热地对那位顾客说“不好意思，店里只有一条了，再拿一条苏烟行吗？”那位顾客淡淡对说了一句“那算了”，啥没买就走了。现在回想起来，这件事自己当时处理得很不妥善。因为店里顾客多，心里出现不耐烦，没有热情地接待买烟的顾客。如果当初能热情地稳住他，然后耐心劝说引导他买其它烟，或者先让他买一条硬中华随后再补买一条也是可以的。可是自己当时态度有点冷漠，语气生硬，让顾客觉得羞辱感，导致商机白白流失。年末经营更繁忙，再也不能这么草率地对待顾客了。我会善待每一位顾客，让他们高兴而来，满意而归，这样收获一定满满。

　　二、把握当下求精益。

　　过去无论怎么样，毕竟已经过去了，对于零售户来说更重要的是要把握当下。特别是在即将迎来零售经营“黄金期”的关键时刻，如何做好“临门一脚”是值得每一个零售户深思和探索的课题。为了更好地迎接即将到来的零售高峰期，零售户要提前做好谋划，周密安排，追求精益。当前零售竞争日益激烈，这是不争的事实。其实竞争并不可怕，有竞争才有压力，有压力才有动力。可怕的是面对竞争不思进取，不求上进，不求精益，而是因循守旧，为难退却，那么这样就注定会落伍的，甚至会被对手击败的。越是竞争激烈，零售户越要小心翼翼，细致谨慎，同时还需要大胆创新，把零售每一环节做实做好，以达到精益求精，才会赢得商机，取信顾客。

　　零售户王业伟：俗话说：“老鼠尾巴一棒锤”，打实打狠，也可以给老鼠沉重打击。临近年末为了搞好“临门一脚”，作为一位零售户，要想2018年零售圆满收官，我认为当前应该做好以下几点：

　　一研究需求，把握变化。随着社会发展，消费需求也在不断变化。我们对此要有所了解，准确把握。最后我利用闲暇走访了周边30多户居民，微信联系外地务工人员20余人，对春节期烟酒消费有了了解。初步知道档次有了提升，二三十元每包的档次卷烟，七八十元每瓶酒水成为春节主体消费。因此我现在要积极做好进购安排，备足备齐。

　　二有的放矢，精准备货。年末虽然消费者积极主动，消费需求旺，但零售户备货环节也不能疏忽，要做到有的放矢，精准备货，防止盲目失误。要针对春节消费特点，贴近喜庆主题。除了烟酒类，瓜子花生糖果食品类，饮料面条，火纸鞭炮等都是热点消费品。同时冬季防冻护肤类保健品，生菜、干菜都是热消品，零售户要列好进货清单，精准进购，扩大卖点。

　　三拓展经营，精益服务。我觉得年末零售户还要适当拓展经营，作好精益服务。年末零售户之间生意影响力还在于比经营规模，比商品品类，比服务质量，谁胜一畴谁就是强者。况且年末是婚庆，乔迁密集时段，消费需求难以完全精准预测。因此我除了备足常规消费品，还会增加疏菜，水果，农副特产类以及儿童玩具类经营。在服务方面，尊重顾客，立足质量，讲究效率，提供方便，确保优惠。正是这样，吸引了大批顾客，甚至出现团购现象。

　　三、谋划未来促发展。

　　由于零售经营具有周而复始连贯性特点，因此零售户在考虑2018年零售圆满收官同时，也应该积极思考，谋划未来，这样才提升了2018年零售圆满收官的意义，同时为保证经营持续火爆奠定坚实基础。可以想象随着近些年“新零售”概念的提出，特别是“新零售”模式的探索运营，对实体零售店会产生很大的冲击力。未来实体零售店何去何从，如何更好适应社会发展，应该是众多零售户必须面对的问题。“凡事预则立，不预则废”，做到未雨绸缪是非常必要的。

　　零售户孙海华：我认为一个零售户在认真做好2018年“临门一脚，收官之作”的同时，确实有必要谋划未来促发展。毕竟大多数零售户尤其夫妻是以零售经营做为职业，做为谋生手段，全家生活来源的支柱。经营稍不慎，赔本不算还会影响一家人生活质量。认真探索创新，灵活调整。从经营的品类，促销手段考虑，另外还考虑新项目投资。去年年末我整修一间空房购置三台麻将机，2018年运营良好，而且促进了烟酒等传统商品经营。正在我又在谋划明年增加水产养殖，和人合股承包鱼塘投资养鱼，蟹。我想现阶段只有适当拓展经营，才能立足不败之地。

　　结语：感谢三位零售户在百忙中积极参与话题讨论，他们的经验和感悟一定会大家以启迪，期盼各位同行2018收获满满，生意持续兴隆！