烟草在线专稿　　[摘要]：本文以云南省红河州为例，针对近年烟区烤烟移栽期干旱少雨，大生长期间歇性干旱严重，引起烟株早期氮素利用低、中后期氮素供应过量，影响烟叶正常成熟采收和收购管理的实际，提出建立植烟土壤“用养”结合为基础，测土配方平衡施肥与烟田合理灌溉制度相配套的对策措施，以提高烤烟生产的技术服务能力。

　　[关健词]：烤烟；水肥调控；分析　

　　红河州是云南省烤烟种植较大的区域，近几年，由于受地理差异的影响，大部分烟区降水量减少，时间上分配不均匀，造成红河烟区烤烟移栽期干旱持续、局部地区烤烟团棵期或旺长期间歇性干旱发生频繁，加之长期以来烤烟单纯依靠化肥技术来增加烟叶产值量，使得土壤水分和养分的关系更加密切和复杂，导致土壤“水、肥、气、热”失调，耕性变差，部分烟区烟叶贪青晚熟、品质下降等问题的出现，加大了烟叶生产管理难度，影响了烟农种烟经济收入和地方经济发展。本文通过对红河州植烟区域的生态条件、耕作制度以及烤烟水肥调控的现状进行分析，提出以植烟土壤轮作为基础，烟田（地）施用腐熟农家肥、作物秸杆还田、增施优质有机肥等技术手段为切入点并连年持续下去，优化烟田水分管理，合理调控烟田水肥供应，确保烟叶生长发育良好、落黄成熟正常，提高烟叶品质，增加种烟收入。这是因为只有实行对植烟土壤的“养用结合”、建立植烟土壤管理的长效机制，才能改善或协调植烟土壤环境条件、抑制土壤退化、提高土壤可耕性，提高烤烟平衡施肥的贡献率和土壤水分有效性，稳定烟叶生产水平和烟叶质量，为烤烟可持续发展打下坚实的基础。

　　1　烤烟水肥调控现状

　　一是随着社会经济的发展，农村依靠科技进步、化肥技术以及增加土地复种指数形成新的经济增长点，与烤烟争地力、争节令、争光热、争劳力的矛盾日趋突出，以及追求农产品高产、高收入的心态，形成烤烟重栽轻管或靠天“吃饭”的单一管理，导致部分烟区烟株水肥失调、营养失控，带来烟叶贪青晚熟。

　　其次，移栽苗由水生环境转为旱生环境，受持续干旱水分的胁迫，深栽苗茎杆的不定根早发优势丧失，烟株发育迟缓、蹲塘不长、伸根期延长，造成早栽不早发，加之生产管理中只注重追肥，忽视根际土壤水肥、养气的协调，导致肥料分解滞后、烟株大生长期推后，延迟烟叶成熟或成熟期返青。

　　第三，烤烟需水高峰期间歇性干旱的持续，导致烟株生长发育与土壤水分、养分的供给严重错位。此期烟田若不进行适度灌溉来协调水肥供应，待雨水下透后，施入的肥料分解迅速，产生二次供肥高峰，加之“氮、磷、钾”肥一次性施入，钾肥流失严重、氮肥供应不断，易造成烟叶营养生长期拉长，抗性减弱，要么烟叶延迟成熟或成熟期返青，要么招来病害流行。

　　第四，由于植烟区地域广阔及地区的差异性，仍然存在着部分烟区基础薄弱、或基础设施维护不到位，抵御自然风险的能力弱，加之长期以来受不合理的耕作制度的影响，耕地复种指数相对较高，导致土壤“水、肥、气、热”　在一定程度上出现了失衡；以及近年农村外出务工人员的增加，劳力馈乏，一定程度上存在着科技措施落实不到位、烟田（地）管理粗放及随意性，烤烟水肥调控仍停留在“化肥当家”的调控手段，必然导致烟株阶段生长发育与最佳的“光热”条件同季不同步，影响烟叶正常成熟或采收，进而影响烟叶品质。

　　2　烤烟生产现状分析

　　2.1　气象因素分析

　　气温：红河州烟区大田生长期的4～9月月平均气温达21.3℃（表1）。烟叶成熟采收期的9月均温，除州北部的泸西、中部的个旧植烟区＜20℃＞18℃外，其余主要植烟县市的月平均气温均＞20℃，其中弥勒、石屏、建水、开远、蒙自等县市大部分植烟区域≥20℃的持续天数在120天以上。

表1　红河州烟区大田生长期各月平均气温　单位：℃

　　日照：红河州烟区大田生长期的4～9月，累计日照达1015.2小时，且各月日照时数均达100小时以上（表2）。4～9月累计日照时间，除石屏、个旧植烟累计日照时间接近1000小时外、其余植烟县市均超过1000小时。

表2　红河州烟区大田生长期各月日照时数　单位：h

　　降水：红河州烤烟大田期的4～9月、累计降水量达700毫米以上，降水量较为丰沛，降水集中在6、7、8月、累计占大田期降水量的65.6%，基本能满足优质烤烟生长发育的要求（表3）。从≤云南烤烟区划研究≥分析，红河州植烟区域发生严重冬春、初夏干旱、夏旱及秋旱的气候概率，分别占19%、26.2%、11.9%和12.4%（表4、表5），对烤烟大田生长而言，影响不是很突出；但近年夏旱、秋旱气候概率发生频繁，特别是初夏干旱、夏旱气候概率发生频率较高且持续，对烤烟伸根期、团棵旺长期带来不同程度的影响；同时，由于受地域差异、季风的影响，我州植烟区域不同程度存在着秋旱的气候年景，尤以建水、开远发生频率较高，对烟叶正常落黄成熟、烘烤工艺产生影响。　

表3　红河州烟区大田生长期各月降水量　单位：㎜

表4　红河州烟区冬春旱及初夏旱发生的气候概率　单位：%

　　表5　红河州烟区夏旱及秋旱发生的气候概率　单位：%

　　综合分析：红河州烟区的光热、降水总体上都能满足生产优质烟叶生长需求。但从烟叶大田生长期日均温≥18℃和≥20℃分布的绝对天数看，泸西、个旧两县市以及其它主要植烟县市海拔偏高的植烟区域需要强化“争光热，避冷害”的综合配套栽培措施，以加速烟株栽后早生快发；从雨季早迟、干湿分布和旱性发生的气候概率来看，红河州主要植烟区域存在着烤烟移栽至伸根期干旱年景发生频繁、持续时间较长，对栽后烟株早生快发影响较大，加之夏旱气候年景的产生，无疑带来烤烟前期管理多样性、后期管理单一的产生，导致烟株生长发育滞后、烟叶贪青晚熟，加大烟叶生产后期管理难度。

　　2.2　土壤因素分析

　　由当地农业局、第二次土壤普查资料、红河州烟草公司烤烟区划报告和多年来的土壤送检资料分析结果显示，土壤种类共有砖红壤、赤红壤、红壤、黄壤、黄棕壤、棕壤、红色石灰土、燥红土、紫色土、黑色石灰土、火山灰土、冲积土、水稻土共13个土类。在这13个土类中，对于农业生产，特别是烤烟生产，最重要的是红壤，部分紫色土和水稻土。由于农业科技的运用加大土壤复种指数的提高、以及烤烟专用复混肥的投入使用，打破了原来每种植1亩烤烟+饲养一头猪+种植1亩油菜的优质烟叶生产种植“产业链”，烟田（地）农家肥、有机肥投入量的减少，以及降雨多集中在7、8两月（占4～9月总降雨量的46.8%），一方面加速旱地土壤富铝化作用、水稻土矿化度和养分的流失较为突出，导致烤烟移栽后早发性散失，形成烟株生长发育与最佳雨热同季不同步的特点；另一方面，烤烟生长中后期雨水下透后带来地烟土壤养分释放持续形成烟叶贪青晚熟、田烟土壤养分流失形成烟叶缺素或影响烟叶成熟度。

　　2.3　栽培因素分析

　　烤烟漂浮育苗进入成苗期后，根系活力随苗龄和剪叶次数的增加而减弱的天性、以及栽前未经水分适度胁迫或抗旱锻炼时间不够，加之移栽期干旱少雨、持续抗旱时间长的气候因素，深栽苗茎杆木质化程度随之提高，对新的一级侧根及不定根群生育量带来影响，致使根系数量和生长速度缓慢，导致烟株“墩塘不长、早栽不早发”，伸根期过长的不良现象。烤烟大田早期管理不注重促根生长、水肥协调和改善根际土壤理化性状的管理上，仍然停留在化肥当家的“促苗助长”，是必带来土壤不同程度受硝酸盐污染和土壤养分限制因子的影响，使土壤“水、肥、气、热”严重失调，导致烟株营养生长期对营养、水分、光热的需求产生错位，要么烟叶贪青晚熟、成熟采收期滞后，要么成熟烟叶不耐养或招来病害流行危害。

　　3　提高烤烟水肥调控的对策

　　3.1　合理规划布局，建立植烟土壤用养结合的长效耕作制度

　　低海拔植烟区（1000～1400米）：此区主要优势是“光、热”资源充足、土壤熟化程度高；降雨量相对偏少、雨季略晚，土地复种指数高，在加强基础设施建设基础上，加大烤烟轮作实施力度，建立烤烟种植区一年两熟制的耕作制度。烤烟前茬种植早、中熟小春作物，立争3月中旬收获结束。

　　中海拔植烟区（1401～1800米）：此区气候温和，降水适宜，热量适中，是我州主要的优质烟叶产区。在加大烟区基础设施建设力度、提高烟区抗御自然风险的能力的基础上，提高烤烟轮作比例，建立烤烟种植区一年两熟的耕作制度。烤烟前茬种植早熟小春作物，立争3月上旬收获结束；海拔较高（1700米以上）、种烟年度前茬可考虑隔年冬闲、种植绿肥掩青或3月上旬收获结束。

　　高海拔植烟区（1801～2000米）：此区气候温和，光照和煦，降雨充沛；少部分植烟区气温略低、特别是成熟期气温偏低。合理规划布局，种植耐寒型、早熟烤烟特色品种，建立种烟年度烤烟前茬作物为冬闲、绿