烟草在线专稿　　摘要：毕纳1号烤烟品种是贵州纳雍县烟草分公司从云烟85变异株中精心选育的新烤烟品种，因该品种产质量高，特别是上部叶质量较当地主栽品种云烟85和云烟87好，因此深受广大烟农群众的青睐和上级烟草部门的高度重视，同时引起各界人士的关注。但是该品种正在开发研究之中，由于生产技术不统一，导致产量和质量不均衡，为了改变这一现状，使产量和质量达到最高要求，特制定本课题研究，以期为该区今后特色优质烟叶开发、品种合理布局及推广应用提高参考。

　　关键词：毕纳1号；生产试验；研究

　　毕纳1号烤烟品种开发研究是贵州纳雍县烟草专卖局（分公司）2009年5月向地区局申请的项目，该项目凭着毕纳1号烤烟品种产质并优、烟农收入增加、社会各界的关注和上级有关领导重视的优势，得到地区局（公司）批准实施。毕纳1号烤烟品种开发，是解决当前烟种单一和开发地方特色烟叶的一项伟大工程，对烟草企业的持续稳定发展具有深远意义。毕纳1号烤烟品种产量和质量较为理想，栽培技术易于掌握，生产管理方便，烟叶易于烘烤，烟农容易接受，示范效果明显，具有很大推广潜力和市场竞争力。实施该项目，为烤烟品种更新换代提供良好的资源保障，是一项富民壮企工程，对烤烟品种革新和烟草企业发展起着划时代的重要意义。

　　1.国内研究概况

　　1.1　烤烟品种毕纳1号是从云烟85群体中选择的自然变异株，经系统选育而成。

　　1.2　2005年，纳雍县烟草分公司在纳雍县龙场镇万家寨村种植云烟85的烟田里发现，并对该株进行套袋留种，作为下步开发研究的材料。

　　1.3　2006年，在龙场镇经过再次精心选育而成，品种选育成功后，由纳雍县烟草专卖局（分公司）文天雁局长（经理）为该品种定名为“毕纳1号”。　　

　　1.4　2007年，纳雍县烟草分公司安排在龙场镇跑马村跑马组进行品种比较试验。　

　　1.5　2008年在烤烟科技示范园进行了品种比较试验，同时进行了密度试验和施氮量试验。2008年春，纳雍局将上年收购的“毕纳一号”烟叶拿两份，一份报送贵州省烟草科学研究所化验化学成分，一份送往湖北卷烟厂，进行吸食和工业配方检验。贵州省烟草科学研究所反馈回来的《烟叶样品分析表》显示：“毕纳一号”烟叶化学成分协调，吸食性好，烟碱含量适中，油分多，在烤烟5档评级标准中，属于“强档中级”。而湖北卷烟厂也试着将“毕纳一号”添加进当家香烟“黄鹤楼”牌的工业配方中，表现出较强的和谐性。

　　纳雍局据此通过毕节地区烟草局、省烟草局向贵州省农业厅进行了“毕纳一号”农业评审申报，正式启动品种合法化进程。

　　1.6　2009年初向毕节地区烟草专卖局（公司）申请立项展开研究，参加贵州省烤烟品种（系）区域试验、毕节地区烤烟品种（系）区域试验和毕节地区烤烟品种生产试验。同时在纳雍县开展毕纳1号烤烟品种新品系比较试验和配套栽培技术措施研究。根据品种农业评审的要求，纳雍局专门成立了“毕纳一号”项目组，对该品种的种植条件、行距株距、田间管理、病虫害防治等相关参数进行规范化，全省9个市州地11个县也同时展开了“毕纳一号”的小规模区域性试种，毕节地区局、省局相关农艺师也多次实地考察调研指导。

　　1.7　2010年参加贵州省烤烟品种区域试验和生产试验，分别在省内的开阳县、遵义市、道真县、威宁县、黔西县、长顺县、贵定县、天柱县、盘县、兴义市德江县和思南县12个不同生态条件的试验点进行；2010年贵州省烤烟品种生产试验分别在省内的安龙县、兴义市、大方县、天柱县、道真县、威宁县盘县、德江县、长顺县和余庆县10个试验点进行各个试验都以生产上大面积种植的烤烟品种K32（N.tabacum　L.cv.K326）为对照，研究了毕纳1号品系的生态适应性及烟叶质量。并分别在各试验点进行了产量、产值等主要经济性状的统计，同时按叶位选取烤后烟叶的样品，区域试验取9～13叶位叶，生产试验取8～11叶位叶和14～17叶位叶，在贵州省烟草科学研究所对所取烟叶样品进行了外观质量、化学成分及感官质量等方面的鉴定。同时，在2009年委托湖北中烟工业有限责任公司对毕纳1号品系的X2F、C3F和B2F　3个等级的初烤烟叶样品进行了外观质量工业评价和感官质量工业评价。通过贵州省农业评审；2011年，继续进行贵州省烤烟品种生产试验，并且参加全国烤烟品种区域试验。　

　　2结果与分析

　　2.1毕纳1号品系主要经济性状

　　对2009年的贵州省烤烟品种区域试验11个区试点、2010年的贵州省烤烟品种区域试验12个区试点和贵州省烤烟品种生产试验10个试验点的记录数据进行汇总、统计比较，毕纳1号品系的平均产量为2　223.75　kg/hm2；产值按当年收购价格计算，可达28　610.40元/hm2，其中上等烟率为36.06%，中等烟率为42.08%；分别比对照品种K326产量增加了150.15　kg/hm2，增幅为7.24%；产值增加了1　690.65元/hm2，增幅为6.28%；上等烟率增加了0.18个百分点，中等烟率增加了0.41个百分点。这个结果表明，毕纳1号品系的主要经济性状优于对照品种K326，具有较好的推广应用价值。

　　2.2毕纳1号品系初烤烟叶外观质量

　　贵州省烟草科学研究所对2009年贵州省烤烟品种区域试验11个区试点、2010年贵州省烤烟品种区域试验12个区试点和贵州省烤烟品种生产试验10个试验点的初烤烟叶外观质量进行了检测，毕纳1号品系的初烤烟叶颜色多为橘黄和柠檬黄，杂色烟少，成熟度较好，叶片结构疏松，身份以稍薄至中等为主，油分以有为主，色度以中等为主，外观质量在总体水平上要略好于对照品种K326。

　　2.3毕纳1号品系初烤烟叶主要化学成分

　　贵州省烟草科学研究所对2009年贵州省烤烟品种区域试验11个区试点、2010年贵州省烤烟品种区域试验12个区试点初烤烟叶的主要化学成分进行了检测，毕纳1号品系初烤烟叶的烟碱含量为2.18%，总糖含量达30.94%，还原糖含量达25.06%，总氮含量为1.96%，钾含量1.90%，氯含量0.20%，蛋白质含量7.08%。比较而言，毕纳1号品系的烟碱含量较对照品种K326低，但还是在适宜范围［20－22］内，不过总糖和还原糖含量较K326高，总氮、钾、氯和蛋白质含量与对照品种K326相当，化学成分在总体上比例协调，而且略优于对照品种K326。

　　2.4毕纳1号品系初烤烟叶感官质量

　　贵州省烟草科学研究所对2009年贵州省烤烟品种区域试验11个区试点的初烤烟叶感官质量进行了鉴定，综合11个点的感官质量评价结果，表明毕纳1号品系初烤烟叶的香气质较好，香气量足，微有杂气，微有刺激性，余味尚纯净舒适，感观质量总体上与对照品种K326相当。

　　2.5毕纳1号品系初烤烟叶工业评价

　　2009年，委托湖北中烟工业有限责任公司对毕纳1号品系X2F、C3F和B2F　3个等级的初烤烟叶样品进行了外观质量工业评价，委托单位对外观质量工业评价的结论为：毕纳1号品系烟叶颜色多为浅橘色至橘色，成熟度较好，结构疏松，身份适中，油分有至多，光泽好，色度强；整体来说，毕纳1号品系烟叶外观质量较好，组织结构疏松，烟叶油分和身份适中。同时委托湖北中烟工业有限责任公司对毕纳1号品系X2F、C3F和B2F　3个等级的初烤烟叶样品进行了感官质量工业评价，委托单位对感官质量工业评价的结论为：毕纳1号品系香气质较好，有较好的透发性，香气量有至较足，烟气细腻柔和，回味绵长，干燥感较弱，杂气较少，刺激性微有，浓度适中，烟气飘逸性稍欠，C3F劲头稍偏大，下部烟无明显青杂气和土腥气，上部烟略有枯焦味，部位感明显，总体协调性和平衡性较好。

　　3　小结

　　毕纳1号是贵州省烟草公司毕节市公司系统选育的烤烟新品系，该品系主要农艺性状适宜，遗传性状稳定，田间长势较强，生长整齐一致，符合优质烤烟生产需求，产量、产值分别比对照烤烟品种K326提高了7.24%、6.28%，并且上中等烟率等主要经济性状也优于K326。

　　毕纳1号品系适应性较强，种植范围较广；初烤烟叶成熟度较好，颜色多为橘黄和柠檬黄，杂色烟少，叶片结构疏松，身份以稍薄至中等为主，油分以有为主，色度以中等为主，外观质量总体水平略好于对照烤烟品种K326；主要化学成分含量适宜，比例协调；初烤烟叶香气质较好，香气量足，微有杂气，微有刺激性，余味尚纯净舒适，感观质量总体上与对照烤烟品种K326相当。湖北中烟工业有限责任公司对毕纳1号烟叶质量总体的工业评价结论较好，认为毕纳1号品系烟叶颜色多为浅橘色至橘色，成熟度较好，结构疏松，身份适中，油分有至多，光泽好，色度强；而且香气质较好，有较好的透发性，香气量有至较足，烟气细腻柔和，回味绵长，干燥感较弱，杂气较少，刺激性微有，浓度适中，烟气飘逸性稍欠，C3F劲头稍偏大，下部烟无明显青杂气和土腥气，上部烟略有枯焦味，部位感明显。整体来说毕纳1号品系烟叶外观质量较好，组织结构疏松，烟叶油分和身份适中；感官质量总体协调性和平衡性均较好。

　　鉴于该品系的优良特性和利用价值，下一步要开展相关配套栽培及调制技术的研究，同时进行工业配方验证，争取早日通过全国的品种审定，以便今后更好地推广应用该品系，彰显毕节市烟叶质量特色，实现毕节市特色优质烟叶生产可持续发展。