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烟叶返青的原因及调控(图)

2012年07月03日 来源:烟草在线专稿 作者:钟建海
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  烟草在线专稿  烟叶生产上,进入成熟期已经正常落黄的烟叶再次转绿的现象,称为“返青”。烟株发生返青时,叶片内叶绿素重新形成,蛋白质和其它含氮化合物含量增加,碳水化合物、淀粉含量相对减少,烟叶重新处于生长状态,成熟推迟,品质降低。

  一、原因

  1、造成烟叶返青的原因与烟株体内N素的再吸收有关。在正常情况下,现蕾后的烟株对N素的吸收速度达到最高峰,然后急剧下降,同时烟叶进入成熟期。如果土壤中残存的养分较多,特别是N素养分较多,烟田土壤水分又适宜于烟叶生长,则烟株生长高大,所产烟叶肥厚,叶色偏浓,贪青晚熟,不易落黄。由于叶绿素含量偏多,因而这种烟叶常常烤出青筋青片烟,色泽暗,光泽不好,烟碱含量高,蛋白质含量高,吃味辛辣、香气质差、香气量少、杂气重、劲头大、刺激性强。据研究,由表1可以看出,烤烟叶片内含N量约为2.43g/株,一般以2-2.3g/株最为适宜,高于3g/株则烟株表现为N素过量。

  表1 烤烟对主要营养元素的吸收(g/株)

  如果烟田土壤水分不适宜,即使土壤中的有效养分较多,烟株也不可能吸收;当N素养分吸收停止,叶绿素的形成也便停止,并且逐渐分解而减少,烟叶逐渐呈现落黄成熟;但当水分增加时,土壤中残存的养分就容易被烟株吸收,N素再次大量吸收导致烟叶返青现象。  

  2、田间光照不足或者成熟期降雨、灌溉、烟田四周有水田浸水而出现烟田土壤水分过多,也会导致烟叶返青现象的发生。烟叶田间光照不足或阴天,对烟田土壤水分状态和土壤温度的改变有很大的影响,对烟株根系吸收N素有较大的促进作用。  

  总之,造成烟叶返青的原因是比较复杂的。首先是土壤中残存的N素养分较多和土壤水分适宜而导致的N素养分吸收增大;其次是田间光照不足促使烟株体内的N素养分向叶片上转移。

  二、调控

  1、应合理施肥,使N素供应适时适量。

  2、注意成熟期间的田间排水,做到“烟株长成肥劲退”。

  3、烟株长势偏旺,全株叶色浓绿,应推迟打顶时间。当开放4-5朵花,或更多时打顶,有意识让其开花,多消耗一些营养物质,促使烟叶适时落黄。

  4、烟株生长进入成熟后期,烟田仍有较强的供N能力,且烟株长势亦较强,在时间允许的条件下(不影响下茬作物的栽种和收获),可在打顶后,在顶部第二片叶位处留一个比较强壮的腋芽,及时培育杈烟。

  5、据报道,发现烟叶返青晚熟,可采用50ml乙烯利加水50Kg进行叶面喷雾。



图为笔者在指导返青烟叶放花打顶、培育杈烟等生产技术

 

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