烟草在线专稿　　为确保烟叶先进适用技术得到全面落实，进一步提高烟叶管理水平，提升烟叶品质，促进全县烟叶产业从数量效益型向质量效益型转变，掌握我县烟农科技种烟情况，落实科技兴烟，促进烟叶产业持续健康发展，按照州公司的统一部署，鹤峰县烟叶分公司成立了由分管烟叶生产的副经理牵头的调查组，由生产科、办公室和相关烟草站具体负责开展本次调查活动。2014年4月10日我对燕子镇董家村烟农张祖贵的家庭情况、种烟历史、种烟收入、生产经验、管理经验、对烟叶生产的意见和建议等情况进行了调查。了解目前鹤峰典型烟农的生产和生活状态，现将调查情况报告如下：

　　一、调查的基本情况

　　（一）张祖贵的家庭情况

　　1、家庭住址：鹤峰县燕子镇董家村3组

　　2、家庭成员：

　　家庭成员4人，劳动力2人，主要是张祖贵和他的妻子，

　　户主：张祖贵，男，现年45岁，高中文化程度，。

　　妻子：杨年菊，45岁，在家务农。

　　女儿：张燕，20岁，在北京读大学，现在在广州实习。

　　母亲：张金秀，79岁，

　　张祖贵住在董家村3组，是该村的村主任，在董家村的自己修建了两层的住宅，生活条件较好，在村中处于中上等水平，家中有电视和冰箱等家用电器，家里有一辆轿车，一辆麻木车，麻木车主要用于烟叶生产。

　　3、种烟情况

　　至于什么时候开始种烟，张祖贵已经不记得了，但他说至少也有20年了，近些年年种烟都在30多亩，自有土地只有4亩，这几年都租地35亩左右，每亩租金为500元，因为常年种烟，烟田有轻微酸化的现象。

　　4、收入情况：家里的收入全部来自于烟叶，没有种其他的农作物和经济作物，2012年种40亩烟叶毛收入大约有12万，去年40亩毛收入大约有14万，收入还不错，去年小票买肥料就是1万多，每亩1包复合肥，1包有机肥，硝酸钾15公斤，还有农药和地膜。土地租金合计17500元，请工合计花费了1万5左右，煤炭6千元，这些投入合计差不多5万元，纯赚大约9万元，每亩大约2250元，按每亩自有用工16.5个工算，自有用工折价在136.36元，也还不错。

　　二、烟叶生产经验

　　张祖贵介绍自己主要的烟叶生产技术主要来自于烟草，完全按照烟叶技术员的指导组织和安排烟叶生产。

　　1、新技术应用情况

　　张祖贵种烟十分注重新技术的运用，烟草推广的新技术他都积极实施，烟叶生产的各个环节都是用的新技术，熟练掌握井窖式移栽、统防统治、盛花期打顶、不适用烟叶处理、三段式烘烤等技术，张祖贵特别提到了去年推广的井窖式移栽，认为井窖式移栽具有成活率高、保水性好等特点，去年用的是塑料盘，不知道今年288孔的浮盘效果如何，去年153孔的有苗子拔不起来的现象，今年又在提倡起大垄，也是值得提倡的，具有保水、保肥、保湿的效果，烟株的抗逆性强，他都表示支持。

　　2、用地和养地措施

　　因为董家村是烟叶种植核心区，在用地和养地方面有很多的优惠政策，张祖贵的烟田因为连续种烟目前地力都有所下降，张祖贵说：种地不养地是行不通的，用地养地一方面要实施合理的轮作，另外一方面就是在烟草的指导下采取一定的科学措施，进行改良，譬如土壤调理剂，种植绿肥，前年我都种植了10多亩的绿肥，还有撒生石灰等措施，都对土壤改良有好处。

　　3、病虫害防治经验

　　我们这是燕子基地单元的核心区，现在都是合作社进行了统防统治，我们不用管，好像是每亩5元就行了，又好又方便。

　　4、烟叶烘烤技术

　　烟叶烘烤的关键就是“看烟烤烟”，你要我说，我也说不出来，根据不同的烟叶采取不同的烘烤措施，过肥、肥力适中、欠肥都有不同的烤法，还有上部叶要成熟采烤，而且要一次性烘烤，要烘烤出好的烟叶对烟叶的成熟度要有很好的把握。

　　5、烟农自己总结的经验

　　我们的经验都是烟草给的，自己没有其他的什么经验，但是在技术环节操作过程中要注意细节，从育苗到移栽到团棵到大田管理，防治病虫害，再到烘烤和烟叶的保存各个环节都有操作要领，要注意的细节，看季节、看烟的状况，然后坚决执行就行了。

　　三、烟叶生产的管理经验

　　要产出好的烟叶首先要讲科学、讲行动，譬如像我们烟叶种植面积比较大，烟叶移栽一般不可能一天载完，必须分批移栽，我一般在3天之内栽完，但是我看到有些烟农拖拖拉拉，要一周才栽完，这样烟叶的长势不一样，前后差别比较大，到时候烘烤起来就比较麻烦了，还有病虫害防治、打顶抹茬，只要环节和季节到位了就要立刻行动，不能拖延；其次还有烟叶的保管，干烟的保存都有很多的值得研究的，像烘烤过后的烟叶回潮，没回好烟叶干枯，回过了，烟叶水分重又不好保存，容易坏；第三整理好烟叶，要有好的卖相，一样的烟，我们的烟叶整理的好好的，每一片烟叶都经过自己的手，叶片舒展，不卷曲，有些烟农不注意这些，烟都是乱搞起的，没有一个好的卖相；第四就是及时出售，我们在烘烤的季节不管再忙都是“烤一烤，选一烤”，这点很重要，虽然现在都是说平稳收购，但是不可能收购从开始到结束一个样子，总有个波峰和波谷，一般开始行情都比较好，没有库存，烟厂也想调烟，这个时候价格好，我时常也打探到烟叶收购的行情，行情好的时候我就赶忙卖烟，争取在波峰卖烟，有些烟农总是喜欢把烟烤完选完了最后卖，这不好，要烟的时候，行情好的时候，你没有烟，等你忙起了，烟叶价格也就不一定好，不赶上好时候卖烟，这样也带来不小的损失，好烟就应该赶时卖个好价格。

　　对张祖贵种烟的评价

　　烟叶技术员田太礼：张祖贵是村里的干部，很重视科技兴烟，而且面积也比较大，平时的技术环节都能按照我们的要求操作到位。

　　同组烟农罗良涛：张祖贵是村干部，种烟的面积大，使我们村的种烟大户，家庭的主要收入来自于烟叶，家庭条件也还行，好像别的也没有什么了。

　　四、对烟叶生产的意见和建议

　　在烟叶生产的意见和建议我主要有以下几个方面：

　　一是有些烟叶生产技术不能一刀切，譬如在我们这里，通过自己对比试验烟叶揭膜和不揭膜的效果不是太明显，还有揭膜后天气的变化对揭膜的效果影响也很大，是一项有技术的活，不好把握，再一个就是硝酸钾的问题，我们感觉硝酸钾没有硫酸钾好，希望烟草能同时提供两种肥料让烟农能有所选择。

　　二是面积减少的担忧，今年烟叶面积又减了，我觉得面积再如何减都要保证我们这些铁杆烟农的面积，我家的田基本全部种烟，烟叶收入也几乎是我家的全部收入，因此两个人在家烟种少了不划算，还不如出去打工，希望能保证我们这些铁杆烟农的烟叶面积。

　　三是今年的物资投入问题，今年的物资补贴本来就比前几年少，还要按照烟草的配方兑现物资，这样算下来，很多的烟农都要自己拿出一笔钱来买复合肥，像我去年和兄弟两人加价15000多元，兑现了54包复合肥，18包钾肥，60包有机肥，1800多元的农药，可能今年我还要自己掏钱买复合肥，前几年基本不用自己掏钱买物资。

　　五、调查结论

　　通过和张祖贵的谈话和调查，笔者认为张祖贵是一位关心烟叶、经验丰富的有经验、爱探索、懂管理、会经营的典型烟农。

　　张祖贵的种烟小窍门：

　　种烟经验：管理到位、肥料到位、关键环节到位

　　租田经验：交通方便、租田轮作

　　烤烟经验：看烟烤烟

　　卖烟经验：看行情卖烟

　　1、有经验，种烟20多年，能操作烟叶生产的所有环节，对每个环节的要点都能了解，而且在某些环节还有自己独到的见解，在烟叶种植中他多次强调了肥料的重要性，“庄稼一枝花，全靠肥当家”大田施肥也是保证优质烟生产的关键措施之一。

　　2、爱探索，张祖贵在长时间的种烟过程中总结了一些小经验，这也是他爱探索的表现之一，他说我们这样的大户家庭全部收入都是从烟叶中来，所以我们就不像那些小户或是烟叶收入家庭总收入中占比不高的那些烟农，我们必须总结种烟的各种小窍门和经验，必须用心去钻，才能学到经验，保证收入。

　　3、懂管理，这里的管理，只能是粗放的管理，科学的管理恐怕还不能说，只能说是每年规划、统筹、安排，花最小的代价得到更多的烟叶，买到更多的钱，是烟农日常一些管理常识的积累和运用。

　　4、会经营，相对来说张祖贵还是比较会经营的，他把烟叶看成是自己生产出来的产品，他不仅追求好的质量，还追求好的卖相，还知道是烟叶收购市场中找到好的卖点，追求自己的利润最大化，

　　六、对种烟大户张祖贵的管理建议

　　通过对种烟大户张祖贵的调查，笔者认为张祖贵在当地可以称得上是铁杆烟农，但是离现代烟草农业条件下的烟农标准还是有一定的差距，针对张祖贵的烟农，笔者提出以下几条管理建议：

　　1、培养成真正的现代烟农。虽然张祖贵称得上有经验、爱探索、懂管理、会经营的老烟农，但是离现代烟农还是有一定的差距，虽然在长期的种烟过程中积累了一定自己的小窍门，能在烟草公司的指导下做好规定动作，但是没有自己的自选动作，在烟叶生产的各方面都没有自己更独到和深入的见解，长期过着日出而作，日落而息的普通烟农生活，所以眼界不是很开阔。

　　2、成为烟叶种植致富的模范，张祖贵是村长，而且常年种植烟叶，面积也比较大，烟草要进一步加强各方面的管理和引导，争取转化种植模式，从单纯的、粗放的面积扩张转向精益化生产，向质量要效益，向科技要效益，向市场要效益，通过不减产提高烟叶的均价提高张祖贵的种烟收入。

　　3、成为行内人，通过调查，笔者发现我们的工作还要做深做细，譬如今年的面积减少是因为卷烟企业的库存过大造成的，烟叶